دانلود ترجمه مقاله اثر چرخه های ذوب و انجماد بر سخت فشاری محصور نشده خاک رس

قسمتی از متن انگلیسی

---

All prepared specimens are cylinder-shaped with 38.5 mmdiameter and 77 mm height. A moisture content of 27% is chosen inspecimen preparation, since the sample compaction is very difficult atlower moisture contents. At moisture contents greater than 27%,polypropylenefibers absorbed most of the mixture water and adhereto each other. Therefore, a uniformfiber–clay mixture will not beobtained. To prepare the steel reinforced specimens, wet clay andsteelfibers are mixed easily. The mixture is divided into four parts.Each part is poured in the mold and is compacted. This procedure isrepeated to obtain a fully compacted sample

---

.

عنوان انگلیسی مقاله: The influence of freeze–thaw cycles on the unconfined compressive strength fiber-reinforced clay

عنوان فارسی مقاله: اثیر چرخه های ذوب و انجماد بر مقاومت فشرده محصور نشده خاک رس تقویت شده با الیاف

دسته: عمران - مهندسی مواد

فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 8

جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.

_______________________________________

چکیده ترجمه:

چرخه ذوب انجماد  یک فرایند هوازدگی است که اغلب در آب و هوای سرد رخ میدهد. در حالت فریز، شرایط ترمودینامیکی در دمای زیر ° C  0 منجر به  انتقال آب و یخ میشود  .در نتیجه، خواص مهندسی خاک مانند نفوذپذیری ،محتوای آب ، رفتار تنش کرنش ، قدرت کم ، مدول های الاستیک ، انسجام ، و زاویه اصطکاک ممکن است تغییر کند . مطالعات پیشین بر تغییر خواص فیزیکی و مکانیکی خاک با توجه به چرخه  ذوب و انجماد متمرکزشده است . در این مقاله، اثر چرخه های انجماد و ذوب بر مقاومت فشاری خاک رس تقویت شده با الیاف انجام شده است.  برای این منظور ، خاک رس کائولینیت تقویت شده با الیاف فولاد و پلی پروپیلن در آزمایشگاه فشرده شده و در معرض حداکثر 10 سیستم بسته چرخه انجماد و ذوب قرار گرفته اند. سپس مقاومت فشاری محصور نشده نمونه های تقویت شده و تقویت نشده ، تعیین می شود. نتایج این مطالعه نشان میدهد که برای خاک بررسی شده ، افزایش در تعداد چرخه های ذوب انجماد منتج به کاهش مقاومت فشاری محصور نشده نمونه های خاک رس با 20-25٪  ، میشود . علاوه بر این ، گنجاندن فیبر در نمونه های خاک رس ، افزایش مقاومت فشاری بتن محصور نشده خاک و کاهش یخ زدگی را بدنبال دارد. علاوه بر این، نتایج حاصل از این مطالعه نشان میدهد که فیبراضافی ، مقاومت خاک در برابر چرخه های ذوب انجماد را کاهش نمی دهد ، علاوه بر این ، این مطالعه نشان می دهد که افزودن 3 درصد الیاف پلی پروپیلن باعث افزایش مقاومت فشاری محصور نشده خاک قبل و بعد از چرخه انجماد ذوب از 60٪ به 160 ٪ و کاهش یخ زدگی با 70 ٪ .میشود .

کلیدواژه: چرخه های ذوب و انجماد، خاک کائولینیت، فیبرهای فولاد، فیبرهای پلی پروپیلن

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

دانلود ترجمه مقاله عوض شدن سازمانی کلید ساخت ظرفیت و درجه بالا تاثیر گذار سلامت

قسمتی از متن انگلیسی

---

QUALITY IN HEALTH PROMOTIONThrough
 the 1990s, the interpretation of qualitymethods into health promotion programs becamea preoccupation in the international literature(Davies and Macdonald, 1998; Goodstadt, 1999;Haglundet  al., 1998; Keijsers and Saans, 1998).This was perhaps related to the competition forscarce resources, particularly in the climate ofcompetitive contract tendering, as well as recog-nition of the critical role that quality plays inprogram effectiveness (Haglundet al., 1998).Common to the principles of quality manage-ment and health promotion is the use of evidence,planning and theoretical frameworks to informprogram development, with a myriad of planningmodels produced worldwide to guide practitionersthrough planning processes. Models provide gui-dance for practitioners in designing health pro-motion programs through a continuous series ofsteps or phases in planning, implementation andevaluation. They are not prescriptive, recognizingthat health promotion is interpreted and practicedin many different ways. Grounded in the disci-plines of epidemiology, the social, behavioral andeducational sciences and health administration

---

عنوان انگلیسی مقاله: Organizational change—key to capacity building and effective health promotion

عنوان فارسی مقاله: تغییرات سازمانی کلید ساخت ظرفیت و ارتقاء موثر سلامت

دسته: بهداشت و سلامت

فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 12

جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.

_______________________________________

چکیده ترجمه:

ارتقاء دائمی سلامت یک تئوری قوی و اثبات شده است که برای غلبه بر مشکلات اجتماعی پیشنهاد می شود .شواهد حاکی از میزان تاثیر این تئوری است .تئوری ارتقاء سلامت مجموعه ای از قوانین است  که باید به طور دائم در تمامی بخش های یک سازمان در حال اجرا باشداما برای تاثیر گذاری بیشتر باید جزو فعالیت های محوری و هسته ای سازمان باشد.برای غلبه بر مشکلات سازمانی و توسعه زیر ساخت ها و بهبود منابع ،تئوری ارتقاء سلامت و اجرای قوانین آن ضروری است .در این مقاله با توضیح معیارها و پیش زمینه های ارتقاء سلامت ارتباط آن با افزایش ظرفیت های سازمانی توضیح داده می شود.در ادامه ضرورت ایجاد تغییرات سازمانی  و چگونگی کنترل این تغییرات و ارتباط آن با ارتقاء سلامت کاری و روش ها و متد های استفاده شده در این مسیر توضیح داده خواهد شد .متخصصان حوزه سلامت کاری با این مقاله ثابت می نمایند که چگونه تغییرات سازمانی منجر به بالا بردن ظرفیت زیر ساخت های سازمان می پردازند و بدون تغییرات سازمانی هر سازمانی در معرض خطر فرو پاشی قرار خواهد گرفت.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

ترجمه مقاله کهکشان ها Galaxies با نسخه انگلیسی رایگان

قسمتی از متن انگلیسی

---

Radio galaxiesAll galaxies, radio waves, visible light and produce their own types of radiation. RF energy topower a radio galaxy is much more dense thannormal galaxies. The energy of the two blocksis too large or giant clouds of dust moving away from bright galaxies are Tshtsh. The hugeclouds of gas that bursts from the galactic center at a rate equal to one-fifth the speed of lightare formed in thesky. Ofa radio galaxy is only one of a million galaxies. [28]Colliding galaxies

---

عنوان انگلیسی مقاله: Galaxies

عنوان فارسی مقاله: کهکشان ها

دسته: زمین شناسی-هوا فضا

فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 11

جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.

_______________________________________

چکیده ترجمه:

کهکشان‌ها سامانه‌ هایی بزرگ و با اندازه و مرزی مشخّص هستند که از ستاره ها، بقایای ستاره‌نماها (شبه ستاره‌ ها)، ماده تاریک، گازها و گرد غبارهای میان ستاره‌ای که با نیروهای گرانشی به گرد هم آمده‌اند، تشکیل یافته‌اند. کوچکترین کهکشان‌ها دارای پهنایی برابر با چند صد سال نوری، شامل نزدیک به ۱۰ میلیون ستاره هستند. بزرگترین کهکشان‌ها تا ۳ میلیون سال نوری پهنا دارند و شامل بیش از ۱۰۰۰۰۰ میلیارد ستاره هستند. ماده تاریک در اخترشناسی و کیهانشناسی، ماده ای فرضی است که چون از خود شید(نور) (امواج الکترومغناطیسی) گسیل یا بازتاب نمی‌کند، نمی توان آن را مستقیماً دید اما از اثرات گرانشی موجود بر روی اجسام مرئی، همانند ستاره‌ها و کهکشان‌ها، می‌توان به وجود آن پی برد. درک و تجسم ماده تاریک آسان نیست اما در دانش ستاره شناسی حائز اهمیت است.

بزرگی، ویژگی‌ها، ریخت شناسی، دسته بندی

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

دانلود ترجمه مقاله سفت شدن از بلوک های رسی خاک در زمان انجماد و ذوب چرخه

بخشی از مقاله انگلیسی
weight, the specimens subjected to the same initial conditions be-haved in the same way. All samples initially at 95% RH had a very sim-ilar initial velocity (between 1400 and 1450 m/s) while the“dried”samples had higher velocities (between 1520 and 1600 m/s).Moreover, thefirst set of freezing–thawing cycles led to a largervariation in the 95% RH samples than in those that were kept wrap-ped. Furthermore, the velocities in these samples after fewer than20 freezing–thawing cycles (2 sets) were similar to the velocitiesmeasured on the“dry”samples that were subjected to the same cy-cles. The velocities in 95%C samples varied in a way very parallel tothose of the“dry”samples. The difference between their initial andfinal velocities remained about 150 m/s.

--------------------------------------------------------------------------------------------------
عنوان انگلیسی مقاله: Hardening of clayey soil blocks during freezing and thawing cycles

عنوان فارسی مقاله: سخت شدن بلوک های خاک رس در طول چرخه های انجماد و ذوب.

دسته: زمین شناسی - مهندسی مواد

فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 9

جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.

_______________________________________

چکیده ترجمه:

با توجه به فقدان منابع مرتبط با رفتار  بلوک های خاک رس در معرض چرخه های انجماد ، ذوب، کار اکتشافی در این بلوک به منظور مطالعه اثرات چرخه انجماد ذوب در خواص مکانیکی آنها انجام شده است  .  از آنجا که بلوک ها  تثبیت شده نیستند ، روش ها بطور مرسوم برای چرخه های انجماد ، ذوب بکار برده میشود ، به گونه ای که در آن نمونه ها غوطه ور شده و  با این  مورد مطالعه سازگار میشوند: نمونه ها  با قرار گرفتن در یک محیط مرطوب به مدت 1 هفته ( 20 ° C و 95٪ (RH  (رطوبت نسبی )  مرطوب شده  و پس از آن بدون هیچ گونه رطوبت مجدد بین چرخه  ها در معرض  چرخه انجماد ذوب قرار میگیرند . تغییرات وزن و سرعت موج متراکم نشان داد که چرخه های انجماد ، ذوب  منجر به خشک شدن نمونه ها میشود  . عواقب ناشی از این چرخه ها در خصوصیات بلوک های خاک خشکی و سخت شدن نمونه ها میباشد .  این سختی توسط مطالعه خصوصیات مکانیکی بلوک های خاک رس (مدول ها و مقاومت فشاری  مشخص شد.

کلیدواژه: بلوک های خاک رس، چرخه های انجماد و ذوب، سخت شدن خشک کردن، 

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

دانلود ترجمه مقاله ساختار و تکامل تدریجی دیواره های سلولی

عنوان اصلی لاتین : cells Walls: structure،Biogensis، and Expansion

عنوان اصلی فارسی مقاله: دیواره های سلولی: ساختار، سیر تکامل و گسترش.

مرتبط با رشته : زیست شناسی

نوع فایل ترجمه : ورد آفیس(که دارای امکان ویرایش می باشد)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 25 صفحه

کلمات کلیدی مربوطه با این مقاله: ندارد

برای دریافت رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

_______________________________________

قسمتی از متن ترجمه:

بر خلاف سلولهای حیوانی، سلولهای گیاهی، توسط دیواره سلولی نسبتا نازک ، اما از نظر مکانیکی قوی احاطه شده است. این دیواره متشکل از مخلوطی از پلی ساکارید ها و پلیمر های دیگر است که توسط سلول ترشح می شوند و به یک شبکه سازمان یافته با هم، توسط دو پیوند کووالانسی و غیر کووالانسی متصل اتصال می شود. دیواره های سلول گیاهی نیز حاوی پروتئین های ساختاری، آنزیم ها، پلیمرهای فنولیک، و مواد دیگر است که ویژگی های فیزیکی و شیمیایی دیواره را تغییر میدهد. دیواره های سلول پروکاریوت ها، قارچ ها، جلبک ها، و گیاهان متمایز از یکدیگر در ترکیب شیمیایی و ساختار میکروسکوپی هستند، با این حال همه آنها در دو عملکرد اولیه مشترک ارائه میشود: تنظیم حجم سلول و تعیین شکل سلول. همانطور که خواهیم دید، دیواره های سلول گیاهی عملکردهای اضافی را به دست میآورد که در دیواره های  دیگر ارگانیسمها آشکار نیست. بخاطر این عملکردهای مختلف و گوناگون، ساختار و ترکیب دیواره سلولی گیاه پیچیده و متغیر است. علاوه بر این عملکرد های بیولوژیک، دیواره سلولی گیاه در اقتصاد بشر اهمیت دارد. به عنوان یک محصول طبیعی، دیواره سلولی گیاه، ازنظر تجاری در شکل کاغذ، منسوجات، الیاف (پنبه، کتان، کنف، و دیگر)، زغال چوب، چوب، و دیگر محصولات چوبی مورد استفاده قرار میگیرد. یکی دیگر از کاربرد های عمده ای از دیواره های سلول گیاهی ، در پلی ساکاریدهای استخراج شده است که برای تولید پلاستیک ها، جلد ها، پوشش ها، چسب ها، ژل ها، و قوام دهنده ها  در انواع بسیار متنوعی از محصولات تغییر یافته اند. به عنوان فراوان ترین مخزن کربن آلی در طبیعت، دیواره سلولی گیاهی در فرآیندهای جریان کربن در اکوسیستم زمان میبرد.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

قسمتی از مقاله انگلیسی

Plant Cell Walls Have Varied ArchitectureStained sections of plant tissues reveal that the cell wall isnot uniform, but varies greatly in appearance and compo-sition in different cell types (Figure 15.1). Cell walls of thecortical parenchyma are generally thin and have few dis-tinguishing features. In contrast, the walls of some spe-cialized cells, such as epidermal cells, collenchyma, phloemfibers, xylem tracheary elements, and other forms of scle-renchyma have thicker, multilayered walls. Often thesewalls are intricately sculpted and are impregnated withspecific substances, such as lignin, cutin, suberin, waxes,silica, or structural proteins

دانلود ترجمه مقاله بررسی سختی در مقابل خوردگی فولاد ضدزنگ دولایه بوسیله شیوه الکتروشیمیایی

عنوان اصلی لاتین : Corrosion resistance of sintered duplex stainless steel evaluated by electrochemical method

عنوان اصلی فارسی مقاله: ارزیابی مقاومت در برابر خوردگی فولاد ضدزنگ دولایه از طریق روش الکتروشیمیایی.

مرتبط با رشته های : مکانیک

نوع فایل ترجمه : ورد آفیس(که دارای امکان ویرایش می باشد)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 17 صفحه

کلمات کلیدی مربوطه با این مقاله: ندارد

برای دریافت رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

_______________________________________

بخشی از ترجمه:

هدف از این مقاله بررسی مقاومت در برابر خوردگی فولادهای ضدزنگ دولایه با استفاده از روش های الکتروشیمیایی در 1M محلول  NaClمی باشد. تأثیر آماده سازی ترکیبات گردی و چرخۀ سرمایش بعد زینترشدن بر خواص خوردگی یا زنگ زدگی مورد ارزیابی قرار گرفت. 

طرح/روش شناسی/شیوۀ برخورد: در مطالعۀ حاضر، فولادهای ضدرزنگ دولایه با راه اندازی متالورژی پودری از پودرهای با پایه آرتنزیتی، آستنیتی با افزایش کنترل شدۀ عناصر آلیاژی از قبیل Cr, Ni, Mo و Cu حاصل شدند. در مطالعات پیش از آماده سازی ترکیبات، نمودار شافلر لحاظ شد. ترکیبات آماده شده در  800 MPa متراکم و در کورۀ خلاء همراه با پرکردن آرگون در دمای 1260°C  به مدت 1 ساعت زینتر شدند. پس از زینتر شدن،  دو چرخۀ سرمایشی متفاوت بکار برده شد: سرمایش سریع همراه با سرعت سرمایش متوسط 245 °C/min و سرمایش کند 5 °C/min در جو آرگون. فولادهای ضد زنگ دولایه ایی تولید شده با استفاده از میکروسکوپی اسکن کننده و اپتیکال و آنالیز شیمیایی EDS ترکیبات ریزساختار مورد مطالعه قرار گرفتند. خواص خوردگی از طریق روش های شیمیایی در1M محلول آب NaCl بررسی شد. 

یافته ها: بر اساس نتایج بدست آمده، تأیید شد که در روش زینتر بکاربرده شده و همچنین آماده سازی ترکیبات پودری در ساخت فولاد دولایۀ زینتر دارای خواص خوردگی که به نسبت آستنیت/فریت در ریزساختار و عناصر تقسیم بندی بین فازها  بستگی دارد لحاظ شود. مقاومت در برابر خوردگی فولاد ضدزنگ زینتر با دانسیته و مورفولوژی متخلخل موجود در ریزساختار نیز بسیار مرتبط است. بیشترین مقاومت در برابر خوردگی متخلخل در 1M محلول NaCl به خاطر ترکیب با توازن تقریبی فریت و آستنیت در ریز ساختار بدست آمد. 

تلویحات و محدودیت های تحقیقاتی: براساس مشخصۀ پودرها، سرعت سرمایشی سریع کاربردی ظاهرا توافق خوبی برای خواص خوردگی و ریزساختارها می باشد. علیرغم اینکه آزماشات بیشتری برای بررسی سرعت های سرمایشی مختلف باید انجام بگیرد. 

ارزش/اصلیت: استفاده از پودرهای عنصری افزوده به پایه فولاد ضدزنگ، پتانسیل های بالقوۀ آن برحسب تراکم پذیری نسبی و دانسیتۀ زینتر نهایی را نشان داد. علاوه بر همگنی ریزساختاری خوب و اول ازهمه مقاومت در برابر خوردگی حاصل شد و کاربردهایی نیز در صنعت داشت. 

کلیدواژه: خوردگی، ساخت و پردازش، متالورژی پودر، فولاد ضدزنگ دولایه

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

قسمتی از مقاله انگلیسی

During cooling with slow rate, ferrites decompose on sigma phase and secondary austenite causing impoverishment of surrounded zones in alloying elements. During electrochemical tests the passivation of all analysed sintered duplex steels was not obtained and the usual activepassive transition maximum does not appear. After the passive range rapid increases of current density occur and passive layer destruction proceeds and transition to pitting corrosion region (Fig. 13, 14). The corrosion potential of sample prepared by mixing ferritic and austenitic powder in equal amounts (E) is more active and rest of the steels demonstrate lower current density in active region. In the case of composition (C) the lowest increase of current density in active region was found. Moreover the lowest corrosion current density value was found for (C) composition. It is remarkable to notice a limit current density of about 12mA/cm2 was measured for this composition while for (E) about 22mA/cm2 (Fig. 15, 16).

دانلود رایگان مقاله انگلیسی با ترجمه بررسی خواص مکانیکی اتصالات غیرمشابه خال جوشی فولادهای ضد زنگ و گالوانیزه

عنوان اصلی لاتین : Exploring the Mechanical Properties of Spot Welded Dissimilar Joints for Stainless and Galvanized Steels

عنوان اصلی فارسی مقاله: بررسی خواص مکانیکی اتصالات غیرمشابه خال جوشی فولادهای ضد زنگ و گالوانیزه.

مرتبط با رشته های : مکانیک - جوشکاری

نوع فایل ترجمه : ورد آفیس(که دارای امکان ویرایش می باشد)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 21 صفحه

کلمات کلیدی مربوطه با این مقاله: جوشکاری خال جوش، اتصالات فلز غیرمشابه، فولاد ضدزنگ، فولاد زنگ پذیر، اتصالات جوش خوردۀ خال جوش

برای دریافت رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

_______________________________________

بخشی از ترجمه:

قابلیت جوش خوردگی خال جوش اتصالات فلزی غیرمشابه بین فولادهای ضدزنگ و فولادهای زنگ  بررسی شد. هدف از این مطالعه تعیین پارامترهای خال جوش اتصالات فلزی غیرمشابه و تعیین ویژگی خواص مکانیکی اتصالات بود. بررسی های متالورژیکی، اندازه گیرهای ریزسختی ، آزمایشات پوسته شدن، آزمایشات برش لبه روی لبه، آزمایشات کشش عرضی، و آزمایشات ترک خوردگی تنشی انجام شد. 

مشخص شد که در اتصالات فلزی غیرمشابه بین فولاد ضدزنگ و فولاد زنگ پذیر، بار ترک نمونه های تنش عرضی تقریبا 72-78% نمونه های برش لبه رو لبه بود. تکه فلز جوش اتصالات فلزی غیرمشابه کاملا مارتنزیت بود. اما به اندازۀ کافی نرم و شکل  بود که نوع شکست در هر دو آزمایش تنش عرضی و برش لبه روی لبه، شکست توپ وار باشد. در مورد آزمایش خستگی خوردگی، اتصالات جوش خوردۀ خال جوش، سطوح مختلف استحکام مواد پایه بر استحکام خستگی خوردگی هیچ تأثیری نداشت. اما بر ضخامت ورق فلزی تأثیر بسزایی داشت. استحکام نمونه جوش خوردۀ خال جوش با افزایش ضخامت ورقۀ فلزی افزاش یافت. پوشش الکتریکی نمونه های آزمون بر خواص خستگی خوردگی اتصالات جوش خوردۀ خال جوش تأثیر نداشت. آزمایشات ترک خوردگی تنشی نشان داد که اتصالات فلزی غیر مشابه فولاد ضدزنگ EN 1. 4318 و فولاد زنگ پذیر روی اندود ZStE260BH نسبت به شکنندگی هیدروژن در محلول کلرید سدیم در دمای 3. 5% اتاق حساس هستند. کراکینگ یا ترک خوردگی قابل قیاس در اتصالات فولاد ضدزنگ در هنگام پیوند کووالانسی به روی نیز مشاهده شد. دلیل شکنندگ هیدروژن جوشهای فلزی غیرمشابه این است که قطعۀ فلزی جوش کاملا مارتنزیت است و پتانسیل خوردگی به دلیل روکش کاری روی کم است. 

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

قسمتی از مقاله انگلیسی

Nordberg (Ref. 7) has used a “line load” method when fatigue data of spot welded joints of dissimilar sheet thickness has been analyzed. In most of the fatigue studies, the fatigue strength is given in terms of the net-section stress. This is also the case for butt joints of continuous joining methods, but there seems to be no general rule for the spot welded joints. Some studies give total load and define the number of spot welds; others report the strength as the net-section stress of the specimen. Some studies report strength as the corresponding shear stress on the spot weld. To be able to compare the mechanical properties of different joining methods, the strength of the joints is given both as the load range and as the “line load.” By using “line load,” it is possible to compare continuous joining methods such as laser welding with discontinuous methods like spot welding. Line load is the load divided by the width of the joint, and the width of the joint, e, is calculated

دانلود ترجمه مقاله تاثیر فرم فیزیکی علوفه بر عملکرد قابلیت هضم گوساله هلشتاین

عنوان اصلی لاتین : Effect of physical form of forage on performance, feeding behavior, and digestibility of Holstein calves

عنوان اصلی فارسی مقاله: اثر شکل فیزیکی علوفه بر عملکرد، تغذیه رفتار و قابلیت هضم گوساله هلشتاین.

مرتبط با رشته های : صنایع غذایی - زیست شناسی

نوع فایل ترجمه : ورد آفیس(که دارای امکان ویرایش می باشد)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 14 صفحه

کلمات کلیدی مربوطه با این مقاله: ندارد

برای دریافت رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

_______________________________________

بخشی از متن ترجمه:

شکل فیزیکی علوفه ممکن است به رشد سیرابی کمک کند که این خود ممکن است باعث افزایش وزن بدن، کاهش مواد موجود (DM) یا مصرف غذا، هضم غذا، و در نتیجه باعث سلامت لبنیاتی گوساله شود. هدف این تحقیق بررسی دو شکل متفاوت مصرف علوفه توسط روی رفتار، قابلیت هضم ظاهری، و رفتار تغذیه ای گوساله های جوان شود. 20 گوساله ی نر هولستین(46. 8}1. 2kg) به صورت تصادفی علامت گذاری شدنداز بدو تولد با یکی از دو روش تغذیه ای در جایی که آنها را در معرض یک جیره غذایی پیچیده قرار می دهند (بر اساسیک مبنای DM) 90% تغلیظ پودر آغازی و هر یک از این دو تا (1) 10% به صورت درشت تکه شده (3-4cm)  یونجه (CRS؛  n=10( یا (2) 10% زمین عالی (2 mm) علف یونجه (FN؛   n=10). به همه گوساله ها 8 لیتر شیر جایگزین (MR؛  1. 2 KG از DM) از بدو تولد؛ مقدار MR به طور پیشرونده کاهش پیدا کرد بعد از WK برای قادر ساختن از شیر گرفتن با اتمام هفته هفتم. مطالعه و بررسی تمام شد بعد از هفته هشتم. مصرف جیره مخلوط، MR، و آب روزانه کاهش پیدا کرد، و گوساله ها اضافه وزن پیدا کردند دو بار در عرض یک هفته. نمونه های غذا و پس مانده های آن در عرض هفته هفتم و هشتم برای بررسی محتوای تغذیه. 

مصرف جیره مخلوط، MR ، و آب به صورت روزانه گزارش شد و گاوها دو بار در هفته وزن می شوند. نمونه های غذا و پس مانده های غذایی در هفته 7 و 8 برای ارزیابی های محتوی غذایی جمع آوری شدند. داده های رفتاری برای هر گاو برای مدت دو ساعت در طول هفته 6 و 8ام برای یک ارزیابی کلی هر حیوان 28 ساعت در هفته مورد ارزیابی قرار گرفت. کلیه فضولات در طول هفته 8ام برای تعیین قابلیت هضم جمع آوری شدند. گاو ها تغذیه شده با CRS در واقع DM  بیشتری نسبت به انوع  FNدارند. 

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

بخشی از متن انگلیسی

In addition to forage content of the diet, particle sizeinfluences  the  ruminal  environment,  VFA  production,and papillae structure and function. Feeding diets thatare chopped or ground to fine particle sizes results indecreased  rumen  pH  and  cellulolytic  bacteria  popula-tions (Beharka et al., 1998). Particle size clearly affectsrumen environment; however, it is unclear whether fi-ber particle size or total fiber content of preweaned calfdiets has the greatest influence on early rumen develop-ment. Considering the need to optimize the solid feedconsumption and rumen development of young calves,the objective of this study was to evaluate the effects ofparticle size of forage mixed with a starter concentrateon calf performance, digestibility, and feeding behavior.The  hypothesis  of  this  study  was  that  forage  particlesize would influence rumen development of dairy calves,and would be reflected in increased feed consumption

دانلود ترجمه مقاله اثرات دگرگونی اسیدهای چرب ضروری استفاده شده در گوساله های شیرده

عنوان اصلی لاتین : Effects of changing the essential and functional fatty acid intake of dairy calves

عنوان اصلی فارسی مقاله: تاثیرات تغییر اسیدهای چرب کاربردی و ضروری مصرف شده در گوساله های شیرده.

مرتبط با رشته های : صنایع غذایی - زیست شناسی

نوع فایل ترجمه : ورد آفیس(که دارای امکان ویرایش می باشد)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 11 صفحه

کلمات کلیدی مربوطه با این مقاله: ندارد

برای دریافت رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

_______________________________________

بخشی از ترجمه:

اطلاعات محدودی درباره تاثیر و لزوم اسیدهای چرب خاص برای گوساله های شیرده وجود دارد. رژیم غذایی آغازی که شامل ذرت و آرد دانه سویا است، در ایالات متحده معمول می باشد، مقدار  C18:3 آن کم است و نسبت C18:2 به  C18:3 با توجه به مقدار توصیه شده آن برای نوزادان انسانها تقریبا زیاد است.علاوه براین، دیگراسیدهای چرب کاربردی (C20:4، C20:5  و  C20:6) که از C18:2 و  C18:3 گرفته شده، فوایدشان برای گونه های یک معده ای ثابت گردیده است. بنابراین در مورد تاثیر افزودن نمک کلسیم از روغن کتان ( که مقدار  C18:3 آن بالا است ) یا روغن ماهی ( که مقدار C20:4، C20:5  و  C20:6 آن بالا است ) به رژیم غذایی آغازکننده گوساله هایی که کمتر از 3 ماهه سن دارند، تحقیق شده است. در تحقیق 1، 48 گوساله ی نر Holstein ( به وزن1.4 32.2± کیلوگرم ) که 2 تا 3 روزه بودند با 1 تا 4 رژیم درمانی آغازی تغذیه شدند که حاوی :

•بدون روغن ماهی یا کتان

•0.125 درصد نمک کلسیم از روغن کتان

•0.250 درصد نمک کلسیم از روغن کتان 

•0.25 درصد نمک کلسیم از روغن ماهی

پیش غذا یا آب به صورت اختیاری به گوساله داده می شود. در طول 56 روز اول، گوساله ها به صورت انفرادی در آغل نگه داری می شدند. از آغاز تا روز بیست و هشتم به گوساله 26 درصد پروتئین خام و شیر 17 درصد چربی دار جایگزینی داده می شد.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

قسمتی از متن انگلیسی

from what appeared to beClostridiuminfection and allthe data from that calf was removed before analysis.Approximately  110%  of  the  estimated  feeds  neededfor each study was manufactured at one time. Samplesof manufactured feeds were collected from every otherbag (22.7 kg) of feed at the time of manufacture. Ap-proximately 110% of the estimated hay needed for eachstudy was purchased at one time and samples were takenfrom each bale (approximately 20-kg bales). Compositeswere analyzed (AOAC, 1996) before the animal phaseof the studies for DM (oven method; method 930.15),CP (Kjeldahl; method 988.05), fat [milk replacer usingalkaline treatment with Röse-Gottlieb method (method932.06); starters and hay using diethyl ether extraction(method  2003.05)],  fatty  acids  (GC;  method  963.22),and  Ca  and  P  (dry  ashing,  acid  digestion,  analysisby  inductively  coupled  plasma  spectrometry;  method985.01).  The  chopped  hay  fed  in  the  group  pens  wasmixed, mostly grass hay (timothy,Phleum pratenseL.).In trial 1, the hay averaged 86.8% DM, 15.9% CP (DM).In trial 2, the hay averaged 87.3% DM and 16.5% CP(DM)

دانلود ترجمه مقاله بازده ماست با چرب پایین با میوه به آب پز شده

عنوان اصلی لاتین :Production of low-fat yogurt with quince (Cydonia oblonga Mill.) scalding water

عنوان اصلی فارسی مقاله: تولید ماست کم چرب با میوه به آب پز شده.

مرتبط با رشته های : صنایع غذایی

نوع فایل ترجمه : ورد آفیس(که دارای امکان ویرایش می باشد)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 15 صفحه

کلمات کلیدی مربوطه با این مقاله: میوه به، آب پز شده، ماست، محصول فرعی، فعالیت آنتی اکسیدان

برای دریافت رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

---

بخشی از ترجمه:

عصاره آب پز شده ی به، از نقطه نظر ترکیبات فنلیک و فلاونوئیدها، بسیار غنی است که خواص آنتی اکسیدانی جالبی ارائه می نماید و همچنین حاوی اسیدهای  آلی و قندها می باشد. هدف از این مطالعه، ارزیابی استفاده مستقیم از عصاره آب پز شده ی به ، برای تولید ماست کم چرب است.علاوه بر این، این عصاره باعث بروز تغییر  رنگ ماست و کاهش حساسیت  میشود . عصاره آب به، اثر بازدارنده ای در برابر باکتری های اسید لاکتیک دارد که، احتمالا به علت مقادیر زیاد پلی فنول میباشد. در نتیجه، ماست غنی شده با آب عصاره به، دارای PH  بالاتر و مقدار اسید لاکتیک کمتری در مقایسه با دیگر ماست ها میباشد. این تغییرات در خواص رئولوژیکی و بافتی آنها منعکس شده است:  ماست های نرم با تغییر شکل بالا و رفتار الاستیک پایین و ویسکوزیته (چسبناکی) همراه هستند. پژوهش های آینده علاوه بر عصاره آب به در غذاهای دیگر، به مطالعه خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی آنها میپردازد.

مقدمه:

فاضلاب می تواند از مراحل مختلفی در صنایع غذایی مانند فرایند تمیز کردن و مرحله سفید کردن میوه یا سبزیجات ایجاد شود، یا به عنوان یک محصول ثانویه نظیر فیبر موجود در رژیم غذایی ، فرآوری شود. امکان تولید فاضلاب از صنایع غذایی انسانی به ارتقای روند اقتصادی و فرآوری غذایی کمک میکند. میوه به بدلیل سختی فرآیند تخمیر، تلخی و گسی ، خیلی تازه بنظر نمیرسد. اما هنگامی که رسیده میشود، برای تولید مارمالاد ، مربا ، ژله و کیک بکار میرود. Eodriquez Guisado و همکارانش در سال (2009) مقدار متوسطی برای خصوصیات شیمیایی پنج میوه جمع آوری شده در جنوب شرقی اسپانیا تعیین کردند که نشان دهنده میزان آب بالا ( 76.72 g/100 گرم ) ، فیبر خام بالا ( 5.33 g/100 گرم ) ، و مقدار کمی چربی    ( 1.95 g/100 گرم ) است . میوه به  (مانند سیب و گلابی ) متعلق به خانواده Roseaceae میباشد و خواص مفید خوب و تثبیت شده ای برای سلامت انسان ها دارد.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

قسمتی از متن انگلیسی

Panelists (36) were members of the staff and students of theMiguel Hernández University, Alicante, Spain. All sensory work wascarried out in the sensory laboratory at the University, which fulfillsrequirements according tothe International Standards (ISO,1988). Inall cases a panel of three experts defined the attributes to be evalu-ated in yogurts. Panelists accepted to taste the samples before thetests, andthey were informed of thetype ofproductbeingtested andasked about yogurt consumption habits. Tap water was providedbetween samples to cleanse the palate. White plastic cups with40 mL of yogurt at 10C were provided.Two sampleswere evaluatedin each session. A total of three sessions were run. A seven-pointhedonic scale (from dislike extremely to like extremely) was used torate the following parameters: appearance, creaminess, sweetness,astringency, sourness,flavor and overall acceptance.